很不靠谱的英国人
1 Mar 2015 @Sheffield, England
我印象中欧洲人办事很认真细致,不过英国人好像不是,至少我经历的有些事情的确如此。
我现在的办公室(谢菲尔德大学)是新装修的,安装的门锁也是新的,拿着钥匙开门的时候,发现进门不需要开锁,出门反而需要开锁,锁装反了。
新的办公室需要新办公桌,找的是一家专业设计公司设计布局并制作办公桌,拉过来所有桌子后,发现最后两张桌子放不下,原来设计公司拿到的图纸表明办公室宽度是3.2米,等桌子做好拉到现场发现放不下时,量出来办公室的真实宽度是3.1米。
正常情况下,公共场所的门都是进门时候拉开,出门时候推开,所谓“进拉出推”,这样做的目的是在紧急情况比如火灾时利于室内人流疏散,不用任何操作就门就被推开了。而我们整个楼层实验室的大门开向都是反的,进去直接推开,出来时反而要拉开。
楼层有少量放射性物质,因此设置了门禁系统,进入楼层时需要刷卡。在这个非接触遥感式刷卡的年代,这个新安装的门禁系统却需要将卡放在卡槽里刷一下,是真的刷卡,有时候还需要刷好几次才能成功,这种老式的门禁系统极不方便。
实验室里的出水口需要设置污水沉淀池,可以将固体泥沙沉淀过滤。可是工人施工时,在水龙头水槽处设置了一个U形管,类似于马桶出水口的那种U形管,这样一来,泥沙将直接沉淀在U形管底端,长此以往,将会堵塞管子,而远处的沉淀池却派不上用场。
只是一个楼层的实验室和办公室,就有这么多令我觉得奇怪的事情,我算服了英国人的办事风格,太不靠谱了。
儿子在英国开始上学

今天农历正月初五,公历2015年2月23日,周一。
儿子去年底离开比利时的荷兰语幼儿园,跟着我来到英国。他“辍学”在家两个月,玩到他自己都说“好无聊”。终于从今天开始上英国的学前班,秋季上一年级。
之所以这么长时间待在家,是因为我们来的不是开学报名季,也就相当于插班生。英国分配为孩子们分配学校和比利时基本一样,根据家庭地址(住址)与附近学校的远近划片,再适当考虑一些其它因素来确定学校。
而我儿子这种插班生特殊情况则 需要根据周围学校是否有空位,才能安插进去。整个办事过程则是直接按谢菲尔德市政府网站公开的信息填表,再按分配的结果去学校报到就行。整个分配过程虽然用了一个多月,但好在整个插班过程中没有找过人、送过礼、递过条子。
其实,我来英国的第一天在伦敦火车站和人聊天时,一英国中年妇女就好心告诉我们:不用担心,政府有义务帮孩子安排合适的学校。
学校的费用情况,我们上的是公立学校,免学费,六岁以下午餐也免费。对于我这种穷人我觉得挺好,薅完“社会主义国家”比利时的羊毛后,再来割英国资本主义的羊毛,想来想去这可能还算爱国行为。
这娃也不容易,从11个月大开始学了好几年的荷兰语,现在又要全新开始学习英语,希望他能很快适应。
英国谢菲尔德的学联春晚
和根特一样,谢菲尔德的中国春节也有晚会,同样是当地学联联合联合其它机构(孔子学院)举办,目的是为了给华人留学生还有当地英国人一个聚会互相了解的机会。
谢菲尔德的羊年春晚定在2月16日,一个星期一,地点是谢菲尔德市政厅。我初来乍到,也带上儿子和家里领导一起去凑个热闹。本来我还问了赖博士全家是否愿意去,可惜他晚上公司领导请客吃饭,无法成行。
门票较贵,成年人8英镑一位,儿童也需要5英镑,提前预定分别能优惠一英镑,想起原来我在根特的春晚,都是5欧不到的价格,还管一顿绝对饱饭。
一进市政厅,发现服务人员都是市政厅的工作人员,包括售票的工作人员,几乎全部是英国人,我这才明白为什么晚会不是订在周末,周末可能人家不上班。
拿着票进入到晚会现场,才发现里面大有世界,舞台和观众席非常大,尤其是观众空间,分上下三层,不输给我见过的奥地利国家大剧院音乐厅。我对家里领导说,这工作人员的服务规模再加上这么豪华的演出现场,也许这才要这么“高”的门票。
刚开始人数不多,到晚会将要正式开始的时候,发现偌大的演出大厅几乎座满,并且还有相当多数量的英国人——上年纪的多一些,看来晚会的组织宣传还相当成功。
晚会和我在比利时见到的差不多。也是先主持人开场,然后出席嘉宾致词。到场的嘉宾有谢菲尔德市市长,中方对应的是中国驻曼彻斯特领事馆的副总领事长周海成先生(看来副领事长的级别还不低)。市长大人用英文大概说了很荣幸参加晚会,并说谢菲尔德以多元文化为长,中方官员也有些官话,用中文谈了中英之间的经济文化合作等等事情,总之听完就忘。
真正值得期待的是节目。所有节目是通过一个中国姑娘和英国姑娘从英国出发到中国各地旅游为主线(虚构情节),然后介绍到各地时,由演员们表演相应节目。主要有中国舞蹈、古筝演奏、武术表演、杂耍杂技、舞狮子,我大概也就记住这些。如果只从学联组织的表演水平来看,节目的水平还是不错的。
不过,我觉得这些节目明显是花钱请专业演员过来的表演,毕竟这次活动的组织者不只是学联,还有众多中资企业的赞助,以及活动的目的明显是为了宣传中国传统文化。这和我以前在比利时经历的学联春节晚会有些不同,我们那些节目更像是大家凑在一起聚会吃喝玩乐(还有抽奖)。
也许是为了避免语言节目导致英国观众看不懂,所有节目都没有语言类,比如小品相声,甚至连唱歌的节目都没有,以至晚会后,一英国老太太在确认我是中国人后,笑着问我:你们中国人会唱歌吗?没有唱歌的节目呢。我只好把我的猜测告诉她:我们当然会唱歌,只是也许是怕你们听不懂。
其实,我参加这样的活动,另一个目的是想带儿子体验这些文化,在国外长大的中国小孩,也只有这些活动才能让他们意识到自己是中国人,比如这次晚会的中国杂技和舞狮子,让他大开眼界,全程兴奋。
算了算,这是我第六个年头在国外过春节了,祝各位春节愉快!
土木坛子@英国谢菲尔德 2015年2月16日




在英国谢菲尔德吃湖南菜:湘味情

有段子写道:如今国内饭店的口味越来越难吃,原因是好厨师出国了。段子有些夸张,但也说明像英国、美国、加拿大这些华人居多的国家,已经有许多不错的中餐馆。
早在来英国之前,我查询谢菲尔德的中餐时,就发现谢村有湖南菜,餐馆的名称见名思意:湘味情。昨天刚好去中介签租房合同,中途在伦敦路上发现了它。办完事后两点多了,在网上搜到餐馆的电话,问了老板说两点后依然营业,于是带着孩子和孩子妈去吃饭。
餐馆不算大,装饰也很普通,放国内也就是一般的饭馆。但在异国他乡能见到自己老家的饭馆,感觉还是不一样。和老板打了招呼,寒喧了几句。老板说他是怀化人,前几年带着家人来到英国,开了这家餐馆。我说我来自郴州,来支持老乡的生意来了。老板亲自掌勺,长得圆头圆脑,声音慢条斯理,不像一般湖南人那么嗓门大,我笑着对他说:你长得不太像典型的湖南人。
湘味情提供的菜品不少,常见的农家小炒肉、红烧肉、腊肉、剁椒鱼等湖南菜都能吃到,火锅也有。为了扩大生意,甚至连北方菜、四川菜也有一部分。更令人称道的是,价格一点也不贵,超过10镑外卖订餐并在3 miles范围内还可免费送餐。
我们点了两分类似国内的盖浇饭,才13英镑,要知道去PIZZA快餐店买两块好点的披萨也要这个价了。我点的是辣椒炒肉丝——湖南人再熟悉不过的家常菜。炒菜过程中,老板说肉丝只够做我家领导要的鱼香肉丝了,问我换成辣椒小炒肉行不行,我求之不得。
不一会,饭菜便上桌,份量很大。红绿搭配的辣椒和肥瘦相间的肉片,吃下去满嘴辣感很是正宗,直吃得我满头大汗。除了去年在比利时安特卫普吃过比较正宗的倪师傅川菜,我在国外很少能吃到如此正宗的中餐,并且还是我老家的湘菜。看来,以后有空要常到这里来支持老乡的生意。
吃完后都三点多了,才发现老板全家也开始吃午饭,他们自己做的家常腊肉,我问了他儿子说是什么菜,他说菜谱上没有名称,我笑着说:下次我就要这个没有名称的菜,估计更正宗。更多的闲聊后得知,老板姓周,妻子是大连人,儿子在英国上高中,他来到英国后又生了两个女儿,一个两岁多,另一个才几个月,同时又开着这餐馆,想来也挺不容易,好在现在有他岳父岳母在家帮忙。
我吃饭前给老乡开玩笑说:如果饭菜口味正宗,帮你向英国的华人宣传一下。以上算是我的承诺兑现。
谢菲尔德“湘味情”中餐馆信息:
- 电话:0114 258 5980 / 07722 769 999
- 网址:www.xiangweiqing.co.uk
- 地址:279 London Road, Sheffield, S2 4NF (伦敦路279号)
- 营业时间:全年365天,每天12:00-24:00
英国租房小记
我最近从比利时搬到了英国谢菲尔德,首要的事情便是租房子。由于拖家带口,不能像留学生们那样随便找个单间那么简单,否则找大学配套的学生公寓或者一些专门解决留学生住宿公司,不算件太大的难事。
对于我来讲,主要考虑住址离上班地点的远近(包括交通方式),还有就是周围是否有满意的小学可供儿子选择。其它则是房子的新旧和配套设施,以及周围的治安环境等。
我采用的方法是使用赖博士告诉我的英国租房网站:www.rightmove.co.uk(还有一个网站是 www.zoopla.co.uk),同时结合我的老板的个人建议(主要是他遇到过垃圾中介)。这个网站专门提供房产中介的信息,供租客搜索使用。按要求进行高级搜索,可以查看房子的详细信息,找到满意的房子后,就可以和中介公司电话联系,预约现场看房并可以询问相关问题。双方满意后就可以签订合同。
中介公司代表真实的房东利益,租前租后所有的事务都由中介打理。每单成功的租房合同后面,中介会收取一定的管理费,一般按人头收取,每人大概100到200镑之间(小孩不算)。具体的收费方式各家中介公司会有一些不同,需要详细咨询。我找的这家中介收了我们两人共360镑费用。
签合同时需要认真查看细则,然后交纳第一个月的房租和约一个月的押金。我租的房子离市中心有3公里左右,不配家具(家具我通过宜家Ikea网上购买,花了700多镑)。租金是475镑每月,同时每月的Council Tax费(相当于公共管理费)、水电气网费等另交,总共估计一个月需要800镑左右。好处是房子较新,厨房设备很全,周围治安较好,并有好几所小学供选择。
总之,租房是个必须面对的麻烦事,费用也不低,一年光花在租房的费用折合人民币都超过10万块了。赖博士劝我买一套这样的小公寓好了,大概需要不到10万英镑(约人民币100万),可是我实在穷得要命,以前都没有想过这些事。
英国Boxing Day是华人购物节
与国内“一到中国节日就开饭、一到外国节日就开房”的热闹劲相比,国外的圣诞节对于我这种不过圣诞节的人来说最没劲。所有的商店都关门,连中餐馆都关门。无论是在欧洲大陆还是大英帝国,都是如此。
在英国及英联邦的国家里,圣诞节后的第一天被称为节礼日(Boxing Day),这是我在西欧比利时没有经历过的节日。
Boxing Day是所有逛街购物者皆大欢喜的日子,因为这一天英国的商家会大折扣减价。到谢菲尔德市中心一转,绝大部分商店都几乎减半价——是真的在过去一段时间的价格上减半销售。
原来在比利时的时候,每年的七月份和一月份是商家大折扣优惠的时间,对于我这种穷人是购物的好时机。现在看来英国一年只有这么一天是大折扣的时机,又一阵子怀念比利时时光。
幸运的是,如果不讲究品牌,英国的普通衣服等售价都不贵,反正给我的感觉是好便宜,孩子妈一进商场居然玩笑话说:把英国商场的衣服倒腾到比利时卖都是有钱赚的。我倒是想起了原来在国内上博士英语课时,老师给我们讲她在英国花五镑买一件衣服的故事。
趁着这Boxing Day,我们也买了点衣服和鞋子,就当捡了点小便宜。远地方的大型购物中心和高档奢侈品,我们没有指望购买,不喜好也没有实力购买。
不过,英国Boxing Day很大程度上是国外华人的购物节,看看BBC的Boxing Day图片报道,胜过万语千言解说。





以上图片版权属于BBC中文网。
再见,比利时!你好,英国!
上周日,我离开了比利时。准确地说,是离开待了五年的欧洲大陆。
临行之前的几天,收拾家里的东西,扔掉了许多东西,有些都来不及送人,就这样看着这些平时陪伴我们尤其是儿子喜欢的玩具等东西被扔了。其它能用的东西,尽量当作二手货象征性地收点费处理掉,当年朋友送我的生活物品,我也同样赠送给别人。
再加上要离开熟悉的人和地方,心中不免有些伤感。尤其当我清理自己办公室扔掉那些打印出来的资料,再看着这个陪伴我五年的办公室和那个被坐破的椅子,心中有着说不出来的感受,大概我当年本科毕业时离开时也经历过类似感受。
临走时,和实验室里的人大致打了个招呼,同时送了办公室T和A同事各一本英文版的《孟子》介绍,P同事中文版《四书五经》,中国同事X英文口袋版《新约》,不指望比利时同事能读中文,即使英文版也不一定会读,只是为了留个纪念。
当天晚上,张师弟和李师妹特意包饺子为我们送行,一来我们已经难以生火做饭,二来图个“上车饺子下车面”的寓意。和张师弟确实有缘分。两年前,他只身来比利时留学,住的就是我住的居住区OBSG,大概第一碗热米饭就是在我家吃的。
我没想到这么随便一碗饭,他时常提起,他后来在比利时的生活也异常顺利,拿到了根特大学给中国博士生的特别奖学金,把女友从国内弄到自己的导师手下念博士,同时也拿到特别奖学金,再后来他买了辆二手宝马,笑称“买宝马来练练手,将来回国时方便开捷达”。
时光如梭,世有巧合。而今我们要离开比利时,他和女友俩亲自包饺子送别我们。吃完晚饭,俩人开着他们的宝马车亲自送我们到根特市的Dampoort车站:我们要坐Eurolines大巴去英国。因为高铁价格贵,并且要去布鲁塞尔不方便,坐飞机的话同样要去机场,行李重量有限制,是以选择了在根特市有上车地点的大巴,每人才40欧元左右。当天晚上11:15上车,第二天5:45到达伦敦(英国比欧洲大陆晚一个时区)。
以前在捷克坐过Eurolines,感觉还不错。但没想到的是,这次到时间10分钟后,发现大巴车的影子都不见,周围也没有其它乘客,我很担心是不是能坐上车。情急之下,我站在车外寒风中赶紧打它们的紧急电话,接话员给我查了一会儿,说是没有异常情况,也就是说车应该会来,可能因为交通情况迟到。正和话务员说着,我发现大巴车开过来了,于是告诉话务员说车来了,她说:太好了,祝旅途愉快。
把行李从张兄的车里搬到了大巴车上。车上的司机下来,不说英语,可能是德语或者法语,大概是要我们出示车票信息。上了车,发现车上很多乘客。原来可能是大巴车将比利时所有大城市的乘客接上来去伦敦,而根特站几乎是最后一站,这才迟到15分钟——这么说来倒是不错的时间控制,也就解释了我刚开始以为整个大巴只有我们三个乘客。
大巴一路开向法国。我很奇怪,为什么上车时什么信息都没有检查?不怕非法入境英国?车开到法国加莱(Calais)时停下来,司机又叽里呱拉说,我问了同座的乘客,她说是都要下去检查护照——这女士车上睡觉有呼声……原来在加莱要进行英国入境检查。先简单检查一下,然后填表单,再进行第二道检查,边境官问了几个简单的问题。
我很烦这些环节,之前申请英国签证的痛苦我择日再表,现在入境时又是如此周折,好在边境官拿到我护照时第一句话就说:We like you. 倒让我对英国公务员们好感倍增。我们是车上最后检查完的三个人,大巴司机在检查大厅出口处一直示意我们快些。上车后他数了一下人数后,车继续前行。
英国和欧洲大陆之间存在一个著名的英吉利海峡,大巴车如何度过海峡?我一直很好奇这个问题。网上有人说大巴车是通过海底隧道,但是,车在隧道里并不开,而是停在巨大的类似火车车厢里,让车厢开动驶向对岸。我猜原因可能是为了安全,在几十公里的海底隧道里,通过车厢运输这些机动车辆,比车辆自身开动要安全得多。
不过,我们此次大巴是坐船过海!车开到一艘巨大的轮船上,乘客们可以下车到船上顶层的餐厅去休息,当然也可以吃东西、看电视(儿童动画片)。船很大,有巨形邮轮的感觉,餐厅吧台里一式的英国服务生,就跟电影里看到的类似,开口第一句就是标准的:How can I help you? 商品的价格以英镑为单位,但可以接收欧元支付。
大船坐起来不是那么颠簸,但一旦有颠簸,就会像坐飞机遇到了气流或者起飞降落时的失重超重感。身体素质不是太好的人,还是可能会晕船。孩子妈到厕所里吐了,周围一个小孩也吐了,我还好,略晕。有意思的是,在船要靠岸10分钟前,广播说,根据海关税法要求,马上停止销售香烟和酒类商品。一个半小时后,船就开到了英国。再开了不到两小时,就到了伦敦Victoria汽车站。一路上,我终于能看懂广告牌上的内容了,不再是荷兰语、法语、德语,现在是英语。
从汽车站出来,我用我的欧元银行卡直接从ATM机上取了450英镑现金。然后直接打了个著名的英国老爷车出租车(所谓的Black Taxi,不是黑出租的意思),花了约20镑从汽车站到了St Pancras火车站。清早的交通很顺畅。第一次真正看到右方向盘和马路上的右行驶,脑子一时不习惯。
到了火车站后,到柜台机上取了网上订购的火车票。在没有暖气的二楼车站等待火车到来。火车终于到来,到了火车上却找不到我们的座位,突然发现车厢号有临时变动,弄得我又把三大件行李搬到正确的车厢,累得半死。英国的火车实在不怎么的,空间小,过道也小,座位下放不下行李,两端放行李的空间也奇小,真不如比利时的火车。
火车一路往北,两个小时后开到了目的地:谢菲尔德市。再打了个老爷车出租车,5镑就到了之前网上订的旅馆。就这样开始了我们的英国生活:你好,英国。
一周后,我写下上面的这点琐碎,当作这次辛苦搬迁之旅的记录。
2014年12月21日9:19 @Sheffield, UK
PS 此次搬迁全程得到了西半球最折腾的中文博客主赖博士的信息指导,对,他就在谢菲尔德。
图为赖博士全家请我们全家在谢菲尔德西街巴西烤肉吃饭