从吃一顿“西餐”想到的
土木坛子
晚上从外地回来，带着孩子去吃了顿“西餐”：麦当劳。吃薯条时，我想撒点盐，喝可乐时我想要一根吸管。找了一圈，也没有找到，于是去找前台服务员，一问，小哥哥说，他们的饮料杯是环保杯，直接对着那个盖子的出口喝就是，或者拿开盖子喝。过了一阵子后，他拿给我两包盐，每包一克装。吃完去洗手间洗手的时候，发现那地方真的能只能洗手，并没有卫生间！
我记得原来的麦当劳不是这样子的，吸管和盐包随便拿，卫生间也是标配。可见，如今的麦当劳把这些都省了，吸管没有了，盐包是需要找服务员开口要的，洗手间直接去商场的公共卫生间解决。这样做的目的有两个，不给吸管有环保的作用（但听说星巴克之类的给很簿的纸吸管），其它的更多是为了省钱。
这其实就是成本优化。早些年，吃一顿麦当劳要花好几十块钱，还值点钱，所以盐包、餐巾纸和吸管随便拿，如今货币贬值，吃一顿麦当劳依然是几十块钱，赚钱的能力自然不如以前。看得出来，麦当劳也要优化成本，能省的自然要省下来，还落得个环保的名声。
不只是麦当劳这样的快餐业，我以前从事房地产行业，也是一样做成本的减法。能省的就省掉，以前的地下停车库还上环氧树脂或金刚砂地坪，现在不但没有这些高大上的东西，甚至直接混凝土面层给客户，连找平层都不一定有。最近一年，甚至提出走火梯（消防梯）这些墙面也是直接素混凝土面交付给客户。
老实说，这样省成本的做法，并不会影响结构安全，也的确是公共空间，业主的敏感程度不是那么高，所以做到能省就省。其背后，一方面是资本家不断索取利润的表现，另一方面也是房地产行业利润空间不断减少的无奈之举。
可能现在各行各业都做成本优化。我前阵子买了一个落地美的风扇，价格确实便宜，不到200块钱。买回家组装时发现，它真的把成本省到了家。后面罩是塑料一体化成型的——只有前面罩才用铁丝，风扇页片是非常薄的塑料叶片，底座也是塑料材质。更厉害的是，把控制面板都省了，直接在风扇电机转头后面设置了一个按钮，就有0-1-2-3个旋转档位，定时器这个功能都省去了……
记得以前读《乔布斯传》，里面有提到做一个柜子，见不到人的背面也做得扎扎实实，这多少有些过度成本了。也只有以前的苹果公司和匠人才能做到。公司做大了，要面临市场竞争，成本竞争力提高是不可避免的。华为公司也提到过，在非洲的信号塔，其它公司的塔都在大风中倒了，唯独华为的不倒，这是成本过度的表现，会降低利润空间。
我当然不是资本家，也不做生意，但从商业中的成本优化，我想到了人生的“成本优化”，把人的一生中一些不必要的“成本”降下来，也就是那些对生命和生活质量影响并不大的东西，可要可不要的东西减掉，是不是也会提高幸福感呢？
其实这个概念很早就有人提出来了，极简生活。您怎么看？